Kurutulmuş dondurma (Dry ice cream), geleneksel dondurma yapımından farklı bir yöntemle hazırlanan bir tür dondurmadır. Astronot dondurması ya da uzay dondurması olarak da bilinir. Normal dondurmaya göre oda sıcaklığında erimeden saklanabilir, kuru ve daha kırılgan ve...

Kuzumochi, Japon mutfağının geleneksel bir tatlısıdır ve mochi'ye benzer bir yapıya sahiptir. Ancak kuzumochi, pirinç unu yerine pirinç unu ve kudzu nişastası (kudzu starch) kullanılarak yapılan bir tatlıdır. Bu tatlı, yumuşak ve yapışkan bir dokuya sahiptir ve...

Con panna İtalyanca bir terim olup, "krema ile" anlamına gelir. İtalyan mutfağında bu terim, hem tatlı hem de tuzlu yemeklerde kullanılan krema bazlı tarifleri ifade eder. En bilinen kullanımlarından biri "Espresso con Panna" yani krema ile servis edilen espresso...

Ortoreksiya Nervoza: Sağlıklı Beslenme Takıntısı Ortoreksiya Nervoza Nedir? Ortoreksiya nervoza, ilk kez 1997 yılında Dr. Steven Bratman tarafından tanımlanmış bir beslenme bozukluğudur. "Ortos" Yunanca'da "doğru" anlamına gelirken, "orexia" da "yeme" anlamına...

Definasyon diyeti; genellikle vücut yağını azaltmayı ve kas kütlesini belirginleştirmeyi amaçlayan bir diyet ve egzersiz programıdır. Bu tür bir diyet, fitness yarışmalarına veya vücut geliştirme hedeflerine yönelik olarak uygulanır ve kişinin daha kaslı ve tanımlı...