Egg tart, genellikle yumurta bazlı bir iç malzemesi ve hoş bir kabukla yapılan bir tatlı atıştırmalıktır. Dünya genelinde farklı kültürlerde ve mutfaklarda benzer tatlılar bulunabilir, ancak en yaygın bilinen egg tart, özellikle Hong Kong mutfağına aittir. Hong Kong...

Duygusal yeme (emotional eating); stres, üzüntü veya sıkıntı anlarında yiyecek tüketme eğilimini ifade eder. Duygusal bir tepki olarak yiyecek tüketme davranışıdır. Genellikle kişinin stres, üzüntü, sıkıntı veya sıkıcı bir duygu durumunda olduğu zamanlarda ortaya...

Rüyada Kovalanmak Ne Anlama Gelir? Rüyada kovalanmak, birçok farklı yoruma tabi tutulan karmaşık bir rüya sembolüdür. Genellikle rüyayı gören kişinin yaşadığı duygusal, psikolojik veya sosyal baskıları, kaçınmaya çalıştığı sorunları veya korkuları yansıtabilir. Rüyada...

Osmanlı baharatı, Osmanlı İmparatorluğu'nun zengin mutfak geleneğine dayanan özel bir baharat karışımıdır. Bu karışım, Osmanlı mutfağının karakteristik tatlarını ve aromalarını bir araya getirerek yemeklere benzersiz bir lezzet katar. Osmanlı Baharatı İçeriği: Sumak:...

Besbase diğer bir adı ile macis; muskat cevizinin dış yüzeyini kaplayan kısımdır. Bu kısım cevizin iç kısmından ayrı olarak hasat edilir ve kurutularak aromatik bir baharat olarak kullanılır. Besbase Hint mutfağında yaygındır. Ülkemizde ise bir muskata kıyasla baharat...