Kinoa cipsi, son yıllarda sağlıklı atıştırmalık seçenekleri arasında popülerlik kazanan bir alternatiftir. Kinoa, besleyici ve protein açısından zengin bir tahıl olduğu için, kinoa cipsi de sağlıklı bir atıştırmalık olarak tercih edilir. Kinoa Nedir? Kinoa, aslen...

Kitin, doğada yaygın olarak bulunan bir polisakkarit türüdür. Kitin, böceklerin dış iskeletlerinde, kabuklu deniz hayvanlarının kabuklarında, mantar hücre duvarlarında ve bazı bitki hücrelerinde bulunur. Aynı zamanda bazı mantar türlerinin hifalarında da bulunabilir....

Mahlep Tansiyonu Düşürür mü, Tansiyona İyi Gelir mi? Mahlep, genellikle kurabiye, poğaça ve ekmek yapımında kullanılan aromatik bir baharattır. Gülgiller (Rosaceae) familyasına ait bir bitki olan mahlep, Prunus mahaleb adı verilen bir kiraz türünün tohumlarından elde...

Keto Foccacia Tarifi Keto diyeti, düşük karbonhidratlı, yüksek yağlı bir beslenme yaklaşımıdır ve bu diyetle birlikte sağlıklı ve lezzetli yemek tarifleri de yaygın olarak aranmaktadır. Keto Foccacia tarifi, geleneksel Foccacia ekmeğinin keto dostu bir versiyonudur ve...

Lokanta Usulü Kıymalı Pide İçi Tarifi Kıymalı pide, Türk mutfağının sevilen ve lezzetli atıştırmalıklarından biridir. Lokantalarda nefis kıymalı pide harcı, pide hamurunun üzerinde çıtır çıtır pişer ve lezzetini artırır....