Cayenne biberi daha yaygın biçimde Arnavut biberi olarak da anılır. Dünya biberleri arasında Scoville ölçeğine göre orta seviyede acı kabul edilen bir tür biberdir. Ancak sofralarımıza taşıdığımız biberler ile kıyaslarsak gerçekten acı olanlardan bir tanesidir. Yakın...

Lime, turunçgiller ailesine ait küçük ve yeşil bir meyvedir. Genellikle asitli ve ekşi bir tada sahiptir ve tatlılıktan daha az miktarda bulunur. Özellikler: Küçük Boyutlar: limonla benzer boyutlarda olan küçük, oval veya yuvarlak bir meyvedir. Kabuğu yeşil renkte...

Siyah kakule; badi elaichi veya kali elaichi adı verilen popüler bir Hint baharatıdır. Hint mutfağında yaygın kullanılan bu özel baharatın ülkemizde ise bilinirliği ve kullanımı düşüktür. Baharat; koyu kahverengiden siyaha kadar değişen renklerdedir ve kurutulma...

Nisan 2024 Aylık Burç Yorumları Koç (21 Mart - 19 Nisan): Bu ay, iş ve kariyer alanında önemli fırsatlarla karşılaşabilirsiniz. Yeni projelere girişmek ve liderlik yeteneklerinizi sergilemek için ideal bir zaman olabilir. Ancak, ani tepkilerden kaçının ve planlarınızı...

Muz Kabızlık Yapar mı? Muz Kabızlığı Önler mi? Muz, günlük beslenmemizin önemli bir parçasıdır ve sindirim sağlığına katkıda bulunur. Ancak muzun kabızlığa neden olup olmadığı ve kabızlığı önleyip önlemediği konusunda bazı sorular vardır. Bu yazıda, muzun kabızlık...