Equisetum Arvense, kırkkilit otu ya da at kuyruğu otu olarak da anılan bir tür şifalı bitkidir. Doğada kendiliğinden yetişen bu bitkinin kullanım alanları çok çeşitlidir. Equisetum Arvense Faydaları Neler? Böbrek ve mesane sorunları için geleneksel tıpta sık...

Yüksek proteinli puding, genellikle düşük yağ ve karbonhidrat içeriği olan bir tatlı alternatifidir. Temel olarak, süt veya su, protein tozu ve jöle karışımı kullanılarak yapılır. Bu tatlı, sporcular ve egzersiz yapanlar gibi yüksek protein ihtiyacı olan kişiler için...

Hıyarşember, Latince adı Cassia fistula olan ve Türkiye'de "Hint Jujubesi" olarak da bilinen bir bitkinin meyvesidir. Cassia ailesine ait olan bu bitki, tropikal bölgelerde yetişen ve uzun süredir geleneksel tıpta kullanılan bir bitkidir. Hıyarşember meyvesi,...

Tamale, çeşitli etler veya fasülye ve peynirle doldurulmuş mısır bazlı hamur karışımıyla yapılan geleneksel bir Meksika yemeğidir. Mısır kabuğu veya muz yaprağına sarılıp pişirilir, ancak yenmeden önce kabuklarından çıkarılır. Üstte pico de gallo ve guacamole ve...

Barbunya, dünya mutfaklarında da, Türk mutfağında da kendine yer bulmuş protein deposu bir baklagildir. Soğuk ya da sıcak biçimde servis edilebilen barbunya çeşitli ebat ve renklerde olabilir. Temel olarak lif, karbonhidrat ve proteinden oluşan barbun fasülyenin besin...