Sourdough ekmek (ekşi mayalı ekmek), geleneksel bir ekmek yapım yöntemi olan ekşi maya kullanılarak yapılan, kabarık ve aromatik bir ekmek çeşididir. Sourdough (ekşi maya) ekmek; uzun bir fermente süreci sonucunda oluşan ekşi maya ile yapılan eşsiz bir ekmek türüdür....

Ribollita, İtalyan mutfağına ait bir Toskana çorbasıdır. İsmi İtalyanca'da "iki kez kaynatılmış" anlamına gelir. Geleneksel olarak, Ribollita, kalan ekmeklerin ve sebzelerin kullanıldığı bir tür yoksul yemeği olarak ortaya çıkmıştır. Bu çorba, soğan, kereviz, havuç,...

Zona aşısı, herpes zoster virüsüne (zona virüsü) karşı koruma sağlamak amacıyla geliştirilen bir aşı türüdür. Zona virüsü, varicella-zoster virüsünün bir türevidir ve suçiçeği (varicella) ile aynı virüs ailesine aittir. Suçiçeği enfeksiyonunu geçiren kişilerde, zona...

Chocotorta, Arjantin mutfağına ait, oldukça popüler ve kolayca hazırlanan bir tatlıdır. İsminden de anlaşılabileceği gibi, chocotorta temel olarak çikolata ve krem peynirin bir araya gelmesiyle oluşan nefis bir pastadır. Genellikle bisküvi tabanı, krem peynir ve...

Yulaf maskesi birçok cilt bakımı faydasına sahip çok yönlü bir tahıl maskesidir. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu ev yapımı maske; ciltteki kiri ve yağı emerek arındırır ve canlandırır. Yulaf ayrıca cilt problemlerini çözen ve koruyan antioksidanlar, avenantramidler ve...