Sarı Karpuz Nerede Yetişir? Tohumu Ne Zaman Ekilir?

Sarı karpuz, geleneksel olarak pembe veya kırmızı renkte olan karpuz türlerinden farklı bir renkte olan bir karpuz türüdür. Sarı karpuzlar, kabukları sarı veya soluk yeşil renkte olabilir ve içi de sarı renkte olur. Tat ve dokusu diğer karpuz türlerine benzer, ancak...

Cayenne Biberi Acı mı? Cayenne Nerede Yetişir?

Cayenne biberi daha yaygın biçimde Arnavut biberi olarak da anılır. Dünya biberleri arasında Scoville ölçeğine göre orta seviyede acı kabul edilen bir tür biberdir. Ancak sofralarımıza taşıdığımız biberler ile kıyaslarsak gerçekten acı olanlardan bir tanesidir. Yakın...

Natamisin Nedir? Zararları Nelerdir?

Natamisin (natamycin);  peynir, et, unlu mamüller ve içecekler dahil olmak üzere çeşitli yiyeceklerde küf ve maya büyümesini önlemek için yaygın olarak kullanılan bir tür antifungal bileşendir. E kodu: E235 Streptomyces natalensis bakterisi tarafından üretilen doğal...

Fast Green FCF E143 Zararları, Yan Etkileri

Fast Green FCF E143, gıda endüstrisinde ve diğer sektörlerde yaygın olarak kullanılan bir yapay renklendirici maddedir. Fast Green FCF (E143), yeşil bir renge sahip yapay bir renklendirici maddedir. Kimyasal olarak "Brilliant Green BS" veya "Food Green 3" olarak da...

Trigona Panoramatos Nedir? Nasıl Yapılır?

Trigona panoramatos, Yunan mutfağının geleneksel bir tatlısıdır. Küçük üçgen şeklindeki kurabiyeler, şerbetle kaplanarak hazırlanır ve genellikle Hindistanceviziyle süslenir. Bu tatlı, özellikle Yunanistan'ın Selanik bölgesinde popülerdir. Trigona Panoramatos için...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Lemon Verbena Nedir? Lemon Verbena Çayı

Lemon Verbena Nedir? Lemon Verbena Çayı

Lemon verbena, bilimsel adıyla Aloysia citrodora, Güney Amerika kökenli bir bitkidir. Genellikle hoş limon aromasıyla bilinir ve halk arasında "limon otu" veya "limon melisa" olarak da adlandırılır. Bu bitki, boyu 2-3 metreye kadar ulaşabilen çalı formunda olup, uzun,...

daha fazla bilgi edinin
Reşikas Kurabiye Tarifi (Sefarad Mutfağı)

Reşikas Kurabiye Tarifi (Sefarad Mutfağı)

Reşikas Kurabiye Tarifi  Sefarad Mutfağının Tarihi Sefarad mutfağı, İspanya ve Portekiz kökenli Yahudilerin yemek kültürünü ifade eder. 1492 yılında İspanya'dan sürülen Yahudiler, Osmanlı İmparatorluğu başta olmak üzere çeşitli ülkelere yerleşerek yemek kültürlerini...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?