Piperin Hangi Besinlerde Bulunur? Ne İşe Yarar?

Piperin, karabiber (Piper nigrum) meyvelerinden elde edilen bir aktif bileşiktir. Bu bileşik, karabiberinin karakteristik keskin tadını ve kokusunu oluşturur. Aynı zamanda, besinlerin emilimini artırmaya yardımcı olan bir bileşik olarak da bilinir. Birçok farklı...

Challah Ekmeği: Geleneksel ve Lezzet Dolu Ekmek

Challah ekmeği, Yahudi geleneklerine dayanan özel bir ekmek çeşididir. Geleneksel olarak Şabat ve diğer bayramlarda kullanılan bu ekmek, özel bir şekil ve özgün bir lezzet profiliyle öne çıkar. Adı, Aramice kökenli bir kelimeden gelir ve "ilk hamur" anlamına gelir....

Dolma İçi Hazırlama, Nasıl Yapılır?

Dolma İçi Hazırlama, Nasıl Yapılır? Dolma, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İç harcı ile öne çıkan dolmanın hazırlanması oldukça keyifli bir süreçtir. İşte adım adım dolma tarifi ve dolma içi hazırlama: Malzemeler: Dolma İçi Hazırlama: 2 su bardağı...

Zeytin Yaprağı Özü Faydaları Neler? Nasıl Kullanılır?

Zeytin Yaprağı Özü Faydaları Neler? Zeytin ağacının (olea europaea) minik meyveleri olan zeytinin ve meyvelerin sıkılması ile elde edilen zeytinyağının sağlığa faydalarından hepimiz haberdarız. Peki ya zeytin yaprağının faydalarından haberdar mıyız? Zeytin yaprakları...

Unsuz Glutensiz Simit Tarifi

Unsuz glütensiz simit tarifi, glüten intoleransı veya buğdaya karşı alerjisi olan kişiler için mükemmel bir alternatif sunar. Bu tarif, geleneksel simitlerin lezzetini ve dokusunu yakalamak için özel olarak tasarlanmıştır. Üstelik, bu simitlerin yapımı oldukça basit...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Lemon Verbena Nedir? Lemon Verbena Çayı

Lemon Verbena Nedir? Lemon Verbena Çayı

Lemon verbena, bilimsel adıyla Aloysia citrodora, Güney Amerika kökenli bir bitkidir. Genellikle hoş limon aromasıyla bilinir ve halk arasında "limon otu" veya "limon melisa" olarak da adlandırılır. Bu bitki, boyu 2-3 metreye kadar ulaşabilen çalı formunda olup, uzun,...

daha fazla bilgi edinin
Reşikas Kurabiye Tarifi (Sefarad Mutfağı)

Reşikas Kurabiye Tarifi (Sefarad Mutfağı)

Reşikas Kurabiye Tarifi  Sefarad Mutfağının Tarihi Sefarad mutfağı, İspanya ve Portekiz kökenli Yahudilerin yemek kültürünü ifade eder. 1492 yılında İspanya'dan sürülen Yahudiler, Osmanlı İmparatorluğu başta olmak üzere çeşitli ülkelere yerleşerek yemek kültürlerini...

daha fazla bilgi edinin
39
  • Ürün sepete eklendi
Pazar Sepetiniz
tane karanfil
 360,00
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?