Tiger’s Milk Nedir? Tigers Milk Tarifi

Tiger's Milk ( Leche de tigre) Kelimenin tam anlamıyla "kaplan sütü" anlamına gelir. Parlak ve baharatlı narenciye bazlı sos, klasik Peru ceviche'sinde balıkları lezzetlendirmek için kullanılır. Aşağıda paylaşacağımız tiger milk (leche de tigre) tarifi, oldukça büyük...

Brezilya Peynir Ekmeği Nedir, Nasıl Yapılır?

Brezilya Peynir Ekmeği, yerel adıyla Pão de Queijo, Brezilya mutfağının en sevilen atıştırmalıklarından biridir. İçinde yoğun miktarda peynir bulunan, dışı çıtır içi ise yumuşacık olan bu küçük ekmekler, kahvaltıdan atıştırmalıklara kadar her öğünde tüketilir. Pão de...

Glukozamin Kondroitin Nedir? Ne için Kullanılır, Yan Etkileri

Glukozamin kondroitin, esasen eklem sağlığını desteklemek amacıyla kullanılan iki ayrı besin takviyesidir. Bu iki bileşik, genellikle eklem rahatsızlıkları, özellikle osteoartrit gibi durumların tedavisine veya semptomların hafifletilmesine yardımcı olmak için bir...

Pektinaz enzimi Nedir? Ne İşe Yarar?

Pektinaz enzimi, bitkilerde bulunan pektin maddesini parçalamak için kullanılan bir enzimdir. Pektin, bitkisel hücre duvarlarında bulunan bir polisakkarittir ve bitkilerin yapısal desteğini sağlar. Pektinaz enzimi, pektini parçalayarak bitkisel materyalin yumuşamasına...

Yeşil Chutney Nedir? Yeşil Chutney Nasıl Yapılır?

Yeşil Chutney (Green chutney), özellikle Hint mutfağında yaygın olarak kullanılan, taze yeşil otlar ve baharatlarla hazırlanan bir sos veya dip sos türüdür. Bu lezzetli sos, yemeklere tat ve tazelik katmak amacıyla kullanılır. Taze nane, taze kişniş, yeşil biber,...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Lemon Verbena Nedir? Lemon Verbena Çayı

Lemon Verbena Nedir? Lemon Verbena Çayı

Lemon verbena, bilimsel adıyla Aloysia citrodora, Güney Amerika kökenli bir bitkidir. Genellikle hoş limon aromasıyla bilinir ve halk arasında "limon otu" veya "limon melisa" olarak da adlandırılır. Bu bitki, boyu 2-3 metreye kadar ulaşabilen çalı formunda olup, uzun,...

daha fazla bilgi edinin
Reşikas Kurabiye Tarifi (Sefarad Mutfağı)

Reşikas Kurabiye Tarifi (Sefarad Mutfağı)

Reşikas Kurabiye Tarifi  Sefarad Mutfağının Tarihi Sefarad mutfağı, İspanya ve Portekiz kökenli Yahudilerin yemek kültürünü ifade eder. 1492 yılında İspanya'dan sürülen Yahudiler, Osmanlı İmparatorluğu başta olmak üzere çeşitli ülkelere yerleşerek yemek kültürlerini...

daha fazla bilgi edinin
34
  • Ürün sepete eklendi
Pazar Sepetiniz
Falafel Harcı temiz içerikli
 150,00
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?