Keledoş otu ya da diğer bir ismi ile ak pancar otu yüksek rakımlı dağlarda kendiliğinden yetişen lezzetli ve yenilebilir bir ottur. Bu ot en çok Van, Ağrı ve civar illerde yanınır, toplanır ve mutfaklarda pişirilir. Doğu Anadolu bölgesindeki illerimizin bir yemeği...

Peynirde Kalsiyum Klorür Zararları Neler? Peynir üretiminde kalsiyum klorür kullanımı, peynirin tekstürünü, kıvamını ve doku özelliklerini iyileştirmek amacıyla yaygın olarak kullanılan bir uygulamadır. Ancak, bazı kişilerde kalsiyum klorür kullanımına karşı...

Ballı Su Sabahları limonlu ılık su içmek oldukça popüler bir alışkanlık. Limonlu suyun sindirimi desteklediği, cildi nemlendirdiği ve kilo kaybına yardımcı olduğu bilinen bir gerçek. Bazı kişiler ise limonlu suya biraz lezzet katmak için bal ilavesi yapmayı tercih...

Gua Sha Saç ve Saç Derisine Faydaları Neler? Gua sha, vücut dokularını uyarmak için bir aletin yuvarlak kenarını kullandığımız, Çin tıbbının manuel bir yöntemidir. Çoğu insanın yüz gua sha'ya aşina olmasına rağmen, geleneksel olarak vücutta, özellikle sırt ve boyunda...

Alaca Çorba, sıcak olarak servis edilir ve genellikle üzerine tarhun otu ve zeytinyağı gezdirilerek sunulur. Bu çorba, özellikle soğuk kış günlerinde lezzetli ve besleyici bir seçenektir. İşte tarifi! Alaca Çorba Tarifi Malzemeler: 1/2 su bardağı nohut 1/2 su bardağı...