Gurkensalat Nedir ve Nasıl Yapılır? Tarifi

Gurkensalat (Alman Salatalık Salatası), Alman mutfağının klasik ve ferahlatıcı bir salatasıdır. Temel olarak taze salatalık dilimleri, sirke ve bazen yoğurt veya krema ile yapılan bu salata, özellikle yaz aylarında hafif ve serinletici bir yan yemek olarak popülerdir....

Kıvırcık Nane Faydaları Neler? Kıvırcık Nane Çayı

Kıvırcık nane, kalın dik sapları ve biraz maydanoz gibi görünen alışılmadık, sıkı kümelenmiş buruşuk yaprakları olan bir nane çeşididir. Latince ismi: Mentha Crispata (Mentha Spicata) Yaygın değildir ancak oldukça aromatik ve sağlık faydaları ona bir türdür. Tadı ise...

Parkin Tarifi: Geleneksel Baharatlı İngiliz Keki

Parkin, geleneksel bir İngiliz keki veya tatlısıdır. Oatmeal (yulaf unu), melas veya altın şurubu, tereyağı ve baharatlar (genellikle tarçın, zencefil ve muskat) gibi malzemelerle yapılan bir çörek veya kektir. Yorkshire, Lancashire ve Batı Yorkshire gibi...

Kahvaltıda Proteinli Besinler

Kahvaltıda Proteinli Besinler Kahvaltıda tüketilebilecek protein kaynakları arasında şunlar sayılabilir: Yumurta: Yaklaşık 6 gram protein içerir ve kahvaltıda tüketmek için mükemmel bir seçenektir. Pişirme şekli tercihe göre değişebilir, haşlanmış, omlet veya menemen...

Laktoz İntoleransı: Belirtiler, Nedenler ve Yönetim

Laktoz intoleransı, laktoz adı verilen bir tür şekerin sindirilmesinde güçlük çekilmesi durumudur. Laktoz, süt ve süt ürünlerinde doğal olarak bulunur. Bu durumu yaşayan kişilerin ince bağırsakları, yeterli miktarda laktaz enzimi üretmez. Laktaz, laktozu glukoz ve...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Catır Otu: Van Yöresinde Dağ Kekiği

Catır Otu: Van Yöresinde Dağ Kekiği

Catır otu, diğer adıyla dağ kekiği (Thymus serpyllum), Türkiye'nin doğusunda yer alan Van yöresinin önemli bitkilerinden biridir. Bu bitki, hem tıbbi hem de gastronomik açıdan değerli olup, yöre halkının günlük yaşamında önemli bir yere sahiptir. Biyolojik Özellikleri...

daha fazla bilgi edinin
Ak Pancar – Keledoş Otu (Alba Öaxala)

Ak Pancar – Keledoş Otu (Alba Öaxala)

Ak Pancar - Keledoş otu, Latince adıyla "Alba Öaxala", özellikle Van ve çevresinde bilinen ve kullanılan bir bitkidir. Bu bitki, Van yöresinin zengin bitki örtüsünde önemli bir yere sahiptir ve yerel mutfakta, özellikle de "keledoş" yemeğinde kullanılır. Keledoş otu,...

daha fazla bilgi edinin
Fish Veloute Sos Tarifi (Velüt Sosu)

Fish Veloute Sos Tarifi (Velüt Sosu)

Fish veloute sos, Fransız mutfağının beş ana temel sosundan biridir ve balık bazlı yemekler için mükemmel bir eşlikçidir. Bu kremamsı ve hafif sos, balık yemeklerinize sofistike bir lezzet katar. İşte fish velouté sos tarifi: Malzemeler: 2 yemek kaşığı tereyağı 2...

daha fazla bilgi edinin
36
  • Ürün sepete eklendi
Pazar Sepetiniz
Deniz kadayıfı ekşi
 300,00
karabiber yağı dudak
 150,00
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?