Perde pilavı, Türk mutfağına ait geleneksel bir pilav çeşididir. Pirinç, kuş üzümü, badem, tavuk eti gibi lezzetli malzemelerin bir araya gelerek hazırlanan bu pilav, özel günlerde ve davet sofralarında sıkça tercih edilen bir yemektir....

Çikolata Sivilce Yapar mı? Çikolatanın sivilceye neden olup olmadığı konusu uzun yıllardır araştırılan bir konudur. İnsanların bu konuda yaygın bir inanışı vardır, ancak bilimsel açıdan kesin bir bağlantı henüz kanıtlanmış değildir....

Kolyoz, ya da diğer adıyla sablefish veya siyah kolyoz, yağlı bir balık türüdür ve oldukça lezzetlidir. Koyu renkli eti ve zengin yağ içeriğiyle bilinir. Kolyoz pişirmek için birçok farklı yöntem vardır ve işte bu yöntemlerden bazıları: Fırında Pişirme: Fırında kolyoz...

Burlumbuş otu (Ornithogalum lanceolatum), Asparagaceae (kuşkonmazgiller) familyasına ait soğanlı bir bitki türüdür. Bitkinin sağlık faydaları hakkında bilimsel çalışmalar sınırlıdır, bitkinin potansiyel sağlık faydaları olduğu ise iddialar arasındadır. Bu faydaları...

Florantin kurabiye (Orjinal adı ile Florentine cookies) ince ve gevrek bademli kurabiye tabanı üzerine tatlı bir karamel veya karamel benzeri karışım dökülerek yapılır. Ardından bu karışım (genellikle) özel çikolata ile kaplanır. Florentine cookies, adını İtalya'nın...