Bhalla, Hint mutfağından gelen serinletici ve lezzetli bir atıştırmalıktır. Bu özel lezzet, haşlanmış mercimek veya bezelyenin yoğurtla kaplanması ve baharatlarla süslenmesiyle hazırlanır. Bhalla, özellikle yaz aylarında Hindistan'da popülerdir ve serinletici bir...

Asiago peyniri, İtalyan mutfağının öne çıkan peynirlerinden biridir ve ismini İtalya'nın Asiago bölgesinden alır. Bu peynir, genellikle inek sütünden yapılır ve farklı olgunlaşma sürelerine sahip çeşitleri bulunur. Lezzet profili ve dokusu açısından oldukça çeşitlilik...

Downcycling, bir malzemenin geri dönüşüm sürecinde, orijinal kalitesini ve kullanım amacını kaybederek daha düşük bir kalitede veya farklı bir üründe kullanılması anlamına gelir. Geri dönüşüm sürecinin bir sonucu olarak malzemenin değerinin azalması veya kalitesinin...

Karayemiş (Prunus laurocerasus), ağaç veya çalı olarak yetişen, beyaz çiçekleri ve zehirli kırmızı meyveleri olan bir bitki türüdür.  Özellikle güzellik alanında kullanılırken, tıbbi amaçlar için de geleneksel olarak bazı topluluklar tarafından kullanılmıştır. Ancak,...

Peche Melba (Peşmelba), Fransız mutfağına ait bir tatlıdır ve genellikle şeftali, vanilya dondurma ve ahududu sosu içerir. Bu tatlı, ünlü Fransız şef Auguste Escoffier tarafından 1892 yılında, şair ve şarkıcı Nellie Melba için özel olarak hazırlandığı söylenir....