Tzatziki Nedir? Tzatziki (Caciki) Tarifi

Tzatziki, ferahlatıcı ve lezzetli bir Yunan mezesidir. Yoğurt, salatalık, sarımsak ve baharatlarla hazırlanan bu harika sos, özellikle yaz aylarında sofraları süsler ve yemeklere tazelik katar. Aslında bildiğimiz cacıktan hiç de farklı değildir! Hem pratik hem de...

Pu-erh Çayı ile Zayıflamak Mümkün mü?

Pu-Erh Çayı, pu'er ya da kırmızı çay olarak da bilinen Çin çayıdır. Ve Çin'de yalnızca belirli bölgelerde yetişir. Camellia sinensis isimli bir bitkinin yapraklarından elde edilen çay, normal bitki çaylarından farklı olarak fermente edilmiş bir çaydır. Bu da şu anlama...

Chak Chak Tatlısı Tarifi

Chak Chak Tatlısı Tarifi Chak Chak, Orta Asya mutfağına özgü, özellikle Kazak, Tatar ve Başkurt mutfaklarında yaygın olarak tüketilen geleneksel bir tatlıdır. İsmi, "parıldamak" veya "çakıldamak" anlamına gelen "çak çak"tan gelir ve bu adı, tatlı pişirildiğinde oluşan...

Rizogalo Tarifi: Yunan Sütlaçı

Rizogalo, Yunan mutfağının en sevilen ve bilinen tatlılarından biridir. Türk mutfağındaki sütlaca oldukça benzeyen bu tatlı, pirinç ve sütle yapılan ve tarçınla tatlandırılan bir lezzettir. Rizogalo, sade ve doğal malzemelerle hazırlanması nedeniyle hem sağlıklı hem...

Chorba Frik Tarifi, Nasıl Yapılır?

Chorba Frik, Cezayir mutfağına ait geleneksel bir çorba çeşididir. Bu çorba, Frik adı verilen buğday tanecikleri ile yapılır ve zengin bir malzeme çeşitliliğine sahiptir. Genellikle et, sebze ve Frik adı verilen buğday tanecikleri içeren kalın bir çorba türüdür. Bu...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Curcuma Longa Ekstresi Nedir? Faydaları

Curcuma Longa Ekstresi Nedir? Faydaları

Curcuma longa, zerdeçal bitkisi olarak bilinir ve özellikle kökleri, doğal bir baharat ve besin takviyesi olarak kullanılmaktadır. Zerdeçalın ana bileşeni curcumin, bu bitkinin sağlık yararları ile ilişkilendirilen aktif bileşiktir. Curcuma longa ekstresi, zerdeçal...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla