Kara turp ve bal, kötü ve inatçı öksürüklerden kurtulmak için kullanılan geleneksel bir tariftir. Bu halk ilacı tarifinin dünyaya Rusya’dan yayıldığı düşünülmektedir. Rusya uzun ve zorlu geçen kışlarıyla bilinir ve pek çok kişi soğuk mevsimde taze meyve ve sebzelerin...

Ham bal, arıların çiçek nektarını toplayarak arı peteği hücrelerinde depoladıkları doğal bir tatlandırıcıdır. Balın ham olması, işlemden geçirilmeden önce doğal halinde kalması anlamına gelir. Ham balın içindeki enzimler, vitaminler, mineraller ve antioksidanlar gibi...

Hidrojenize (Hidrojene) yağ, ürünlerin raf ömrünü artırmak ve maliyetlerden tasarruf etmek için  kullanılmaktadır. Hidrojenasyon, sıvı doymamış bir yağın hidrojen eklemesi yapılması ile katı bir yağa dönüştürüldüğü bir işlemi ifade etmektedir. Kısmen hidrojene...

Omakase, Japon mutfağında bir gastronomi sanatı olarak öne çıkar. Bu kelime, "bana bırak" veya "şefin seçimi" anlamına gelir ve genellikle sushi restoranlarında benzersiz bir yemek deneyimi sağlar. Omakase, müşterinin menü seçimi yerine, şefin kendi zevkine,...

Meyvelerin Şeker Oranları & Kalorileri Meyveler; lif, vitamin, mineral ve antioksidanlarca zengindir. Bu özellikleri ile taze ya da kurutulmuş olsun meyveler, çok yönlü ve sağlıklı bir diyete mükemmel bir katkı sağlar. Ancak bununla birlikte bazı meyvelerin şeker...