Nohut mayası, geleneksel Türk mutfağında geçmişte önemli yer tutmuş, günümüzde ise neredeyse unutulmaya yüz tutmuş bir tariftir. Tatlı maya olarak da bilinen nohut mayasını; üretmek, saklamak marketlerde satılan hazır mayalara kıyasla daha zor olduğu için artık tercih...

Murcott mandalina, Citrus reticulata var. murcott, mandalina ailesine ait bir türdür ve genellikle büyük, sulu ve tatlı meyveleriyle bilinir. 1. Meyve Özellikleri: Murcott mandalina, genellikle büyük ve oval şekilli meyvelere sahiptir. Kabukları turuncudan kırmızıya...

İ Ching, Çin kültüründe köklü bir geçmişe sahip olan bir kehanet ve felsefe kitabıdır. Yaklaşık olarak 3.000 yıllık bir tarihe sahip olan İ Ching, Batı'da "Değişimler Kitabı" veya "Yijing" olarak da bilinir. Bu eser, Çin felsefesinin temel metinlerinden biridir ve...

Kulak akıntısı, kulak yolundan gelen sıvı veya balmumudur. En yaygın nedenlerinden biri vücudun kulak yolunu temizlemeye çalışırken ürettiği balmumudur. Diğer nedenler arasında kulak enfeksiyonları, yabancı cisimlerin kulak içine girmesi veya travma yer alabilir. 2....

Kıvırcık nane, kalın dik sapları ve biraz maydanoz gibi görünen alışılmadık, sıkı kümelenmiş buruşuk yaprakları olan bir nane çeşididir. Latince ismi: Mentha Crispata (Mentha Spicata) Yaygın değildir ancak oldukça aromatik ve sağlık faydaları ona bir türdür. Tadı ise...