Andız Kökü (Elecampane kökü), Inula helenium bitkisine ait olan kök kısmıdır. Bu bitki, papatyagiller familyasından gelir ve genellikle Orta ve Doğu Avrupa'da yetişir. Elecampane kökü tıbbi amaçlarla kullanılan bir bitki köküdür. Elecampane kökü, tıbbi özelliklere...

Pasteis de Nata, Portekiz mutfağının en ünlü tatlılarından biridir. Kremalı ve çıtır hamuruyla bu minik tartoletler, kahve yanında mükemmel bir ikramdır. Lizbon'da bulunan ünlü Pastéis de Belém pastanesinde bu tatlının orijinal tarifini bulabilirsiniz, ancak evde de...

Rosenthal Etkisi, araştırmacıların kendi beklentilerinin, katılımcıların performansını etkileyebileceği bir fenomendir. Bu etki, bir araştırmacının bir katılımcıya yüksek veya düşük bir beklentiyle yaklaştığında, bu beklentinin katılımcının performansını...

Coleslaw, çiğ dilimlenmiş lahana ve bazen havuç ile hazırlanan tatlımsı, çok lezzetli bir salatadır.  Bu klasikleşmiş sosun ilk çıktığı yer Hollanda'dr. Neredeyse tüm dünyada bilinir, bazı zincir restaurantlarda eşlikçi olarak servis edilir. Sıklıkla yemeklerin...

Günlük Kafein Alımı: Sağlık İçin Uygun Miktarlar Kafein, birçok kişi için günlük yaşamın vazgeçilmez bir parçası haline gelmiştir. Kahve, çay, enerji içecekleri ve çikolata gibi birçok gıdada bulunan kafein, uyarıcı bir etkiye sahiptir ve dikkat, enerji seviyeleri ve...