Manicotti, İtalyan mutfağının klasiklerinden biridir ve geniş, tüp şeklindeki makarnaların çeşitli dolgularla doldurulup, genellikle marinara sosu ile fırınlanmasıyla hazırlanan bir yemektir. İtalyanca "küçük manşonlar" anlamına gelen "manicotti" kelimesi, bu...

Tartrazin (E102), gıdalarda kullanılan bir renklendirici maddedir. Bu bileşik özellikle sarı renk vermek amacıyla kullanılır. Kimyasal bir bileşiktir ve yapay bir renklendirici olduğundan, doğal kaynaklardan elde edilmez. Genellikle petrol türevlerinden veya kimyasal...

İrmik Besin Değeri, Faydaları: Kaç Kalori? İrmik, unun ince bir öğütülmesi sonucu elde edilen buğday ürünüdür ve birçok yemekte kullanılır. İrmik, besin değeri ve sağlık faydaları açısından zengin bir tahıldır. İrmiğin Besin Değeri (1/2 su bardağı - yaklaşık 82 gram)...

Mayo Klinik Diyeti (Mayo Clinic Diet); bir sağlık kuruluşu olan Mayo Clinic tarafından geliştirilmiş bir diyet programıdır. Temel amacı, sağlıklı kilo kaybı ve kalıcı yaşam tarzı değişikliklerini teşvik etmektir. Diyet programı düşük kalorili, yüksek lifli gıdaların...

21 gün kuralı, bir alışkanlık oluşturma veya bir davranış değişikliği yapma sürecinde başvurulan bir yaklaşımdır. Genel olarak, bir alışkanlığın veya davranışın oturması için 21 gün boyunca sürekli olarak uygulanması gerektiği düşünülür. Bu kural, insanların bir...