Xian Bing, Çin mutfağına ait geleneksel bir hamur işi atıştırmalıktır. Xian Bing, genellikle et, sebze veya deniz ürünleriyle doldurulmuş ince bir hamur tabakasından oluşur ve genellikle kızartılarak hazırlanır. Xian Bing, Çin'in farklı bölgelerinde farklı...

Yumurta mantarı (Cantharellus cibarius), lezzetli ve sağlıklı bir mantar türüdür. Görünüm: Yumurta mantarı, sarı veya soluk turuncu renkte, ince ve boru şeklinde bir yapıya sahiptir. Kapakları genellikle dalgalı veya yırtık kenarlıdır ve sapı bulunmaz. Koku ve Tat:...

Soda Şişkinliği Alır mı? Gazlı içecekler, özellikle sodalar, birçok kişi tarafından keyifli bir içecek seçeneği olarak tercih edilir. Ancak, soda tüketiminin beraberinde getirebileceği bir sorun da şişkinlik olabilir. Bu yazıda, soda tüketiminin şişkinliğe nasıl neden...

Duchesse potatoes (Duchesse patatesi), özel bir Fransız patates püresi tarifini ifade eder. Genellikle restoranlarda veya özel yemeklerde sunulan bu tarif, patates püresinin zarif bir şekilde şekillendirilip fırınlandığı bir yemektir. Duchesse patatesler, püre haline...

Gölevez; taro ve kolokas, fil kucağı gibi sıra dışı isimlerle de bilinen bir bitkidir. Yüksek potasyum miktarı ve sıradışı lezzeti ile öne çıkan bu nişastalı sebzeyi gelin yakından incleyelim! Gölevez; Latince ismi Colocasia esculenta olan bitkinin esasen kök...