Rosmarinik Asit Ne İşe Yarar? Faydaları

Rosmarinik asit (rozmarinik asit, rosmarinic acid); bitkilerde doğal olarak bulunan bir fenolik asittir. Rosmarinik asit, özellikle nane (Mentha), adaçayı (Rosmarinus officinalis), defne (Laurus nobilis) ve fesleğen (Ocimum basilicum) gibi bitkilerde yüksek oranda...

Krumkake Nedir? Krumkake Tarifi

Krumkake, Norveç mutfağının geleneksel bir tatlısıdır. Adı Norveççe "kırık kek" anlamına gelir, çünkü bu kurabiyeler kırılgan ve kıtır bir dokuya sahiptir. İnce ve çıtır dış kabukları, genellikle rulo şeklinde sarılıp doldurulur. Klasik bir Krumkake, vanilya ve tarçın...

Diavola Pizza Nedir? İçindekiler

Diavola pizza, İtalyan mutfağının sevilen bir lezzeti olan bir çeşit pizza türüdür. İtalyanca'da "şeytan" anlamına gelen "diavola" kelimesi, bu pizzanın baharatlı ve acı olmasından dolayı kullanılmıştır. Diavola pizza, genellikle ince hamur üzerine domates sosu,...

Susamlı Dip Sos Tarifi

Susamlı Dip Sos Tarifi: Yemekleri Tamamlayan Lezzet Susamlı dip sos, Asya mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Bu nefis sos, özellikle sushi, tempura ve diğer atıştırmalıklarla mükemmel bir uyum sağlar. Malzemeler: 3 yemek kaşığı soya sosu 2 yemek kaşığı...

Susam Tuzu Nedir? Japon Gomashio Tarifi (Gomasio)

Susam tuzu ya da geleneksel adı ile gomasio -ya da gomashio- Japon mutfağına özgü leziz bir çeşnidir. Susam ve tuz ile iki temel ve basit malzeme ile hazırlanan bu baharat çok çeşitli tarif ile uyumludur. Susam tuzu için sarı ya da siyah susam kullanılabilir. Tuz...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Curcuma Longa Ekstresi Nedir? Faydaları

Curcuma Longa Ekstresi Nedir? Faydaları

Curcuma longa, zerdeçal bitkisi olarak bilinir ve özellikle kökleri, doğal bir baharat ve besin takviyesi olarak kullanılmaktadır. Zerdeçalın ana bileşeni curcumin, bu bitkinin sağlık yararları ile ilişkilendirilen aktif bileşiktir. Curcuma longa ekstresi, zerdeçal...

daha fazla bilgi edinin
20
  • Ürün sepete eklendi
Pazar Sepetiniz
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla