Etnobotanik Nedir? Neden Önemlidir?

Etnobotanik, bitkilerin geleneksel toplumlar tarafından tıbbi, ritüel, dini ve diğer kültürel amaçlarla nasıl kullanıldığını inceleyen multidisipliner bir bilim dalıdır. Etnik grupların bitkileri nasıl tanıdığını, kullanıldığını ve algıladığını araştıran bir alandır....

Scotch Egg Tarifi, Nasıl Yapılır? İskoç Yumurtası

Scotch Egg (İskoç Yumurta), genellikle haşlanmış yumurta ile çevrili bir dış katmana sahip bir tür yemektir. İsmi, İskoç mutfağına atıfta bulunsa da, bu yemek İskoçya'da değil, genellikle Birleşik Krallık mutfağında popülerdir. Geleneksel bir Scotch egg tarifi için:...

Turron: Geleneksel İspanyol Şekerlemesi

Turron, İspanyol mutfağının öne çıkan tatlılarından biridir ve genellikle Noel zamanında sofralarda kendine yer bulur. Geleneksel olarak, badem ezmesi veya fındık ezmesi içerikli bir şekerleme olan turrón, şeker şurubu ile bir araya getirilerek sıkı bir şekilde...

Enerjim Yok Halsizim Ne Yapmalıyım?

Enerjim yok halsizim. Sürekli yorgun hissediyorum diyorsanız bilin ki yalnız değilsiniz! Sürekli yorgun, enerjisiz hissetmek toplumda oldukça yaygın bir şikayettir. Bu geçmek bilmeyen yorgunluğun sebebi uykusuzluk, soğuk algınlığı gibi basit bir nedenden ötürü...

Wasakaka Nedir? Wasakaka Tarifi

Wasakaka, Karayipler'in Dominik Cumhuriyeti'ne özgü bir sos türüdür. Bu sos, genellikle deniz ürünleri, et yemekleri ve özellikle mangal (barbekü) yemeklerinin yanında servis edilir. Tatlı ve baharatlı bir karışım olan wasakaka, taze malzemelerle hazırlanır ve...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Enginar Sirkesi Tarifi

Enginar Sirkesi Tarifi

Enginar Sirkesi Tarifi Malzemeler 1 kg taze enginar (taze ve sap kısımları ile birlikte) 1 litre su (tercihen içme suyu) 100-150 gr şeker (esmer şeker veya bal da kullanılabilir) 1-2 adet limon (suyu) 1 tatlı kaşığı tuz (isteğe bağlı) Temiz cam bir kavanoz veya şişe...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?