İsveç Diyeti, yüksek protein ve düşük karbonhidrat içeren bir beslenme düzenidir. İsveçli doktor ve beslenme uzmanı olan Prof. Dr. Sten Ekberg tarafından geliştirilen bu diyet, kilo kaybı ve sağlıklı beslenmeyi desteklemeyi amaçlar. İsveç Diyeti'nin temel özellikleri...

Soya fasülyesi salçası (miso), soya fasulyesinin fermente edilerek veya işlenerek elde edilen bir tür salçadır. Genellikle Asya mutfağında kullanılan bu salça, özellikle Çin, Japon ve Kore mutfaklarında popülerdir. Soğanın, sarımsağın ve çeşitli baharatların...

Galbanum, latince adıyla Ferula gummosa veya Ferula galbaniflua, maydanozgiller (Apiaceae) familyasından, Orta Doğu ve Kuzey Afrika'da yetişen bir bitki türüdür. Bu bitkinin köklerinden ve saplarından elde edilen reçine, galbanum adı verilen doğal bir madde üretir....

Nar Mevsimi Ne Zaman? Nar mevsimi, genellikle sonbahar aylarında gerçekleşir ve Eylül ile Aralık arasında en yoğun olarak görülür. Ancak bu dönem, narın yetiştirildiği bölgeye ve iklim koşullarına bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Türkiye'de, özellikle Akdeniz ve...

Alzheimer Bağırsak Sağlığı İlişkisi Günümüzde Alzheimer hastalığı, nörodejeneratif bir hastalık olarak büyük bir halk sağlığı sorunu haline gelmiştir. Bu hastalık, hafıza kaybı, bilişsel işlev bozukluğu ve davranışsal değişiklikler gibi semptomlarla karakterizedir....