Lakto fermente terimi genellikle bir besinin fermente edilmesi sürecinde laktik asit bakterileri kullanılarak yapılan bir fermantasyon yöntemini ifade eder. Bu yöntem genellikle sebzelerin ve bazı süt ürünlerinin fermente edilmesinde kullanılır. Laktik Asit...

Bebekler Ne Zaman Kestane Yiyebilir? Bebeklerin ek gıdalara geçiş süreci, büyüme ve gelişmeleri göz önünde bulundurularak dikkatlice planlanmalıdır. Kestane, besin değeri yüksek bir gıda olsa da bebekler için uygun bir ek gıda olmayabilir....

Moringa yağı ya da moringa tohumu yağı, Himalaya dağlarında bulunan moringa bitkisinden gelen bir yağdır. Bu yağ, cildi yatıştıran ve koruyan omega yağ asitleri ve antioksidanlar açısından zengindir. Antioksidanlar, doğal koruyucular olarak işlev görerek, onu ekşimeye...

Buhur Nedir? Sığla ağacının kabuğundan elde edilen hoş kokulu, hafifçe yağlı bir üründür. Eski çağlardan beri dini ritüellerde, seramonilerde kullanılır. Buhurun İslamiyet'te de yeri vardır. Buhurun kullanılma sebepleri; ortama güzel koku vermek, kötü enerjiyi...

Marquesitas, Meksika mutfağına ait bir tatlı atıştırmalıktır. Bu lezzetli ve gevrek atıştırmalık, genellikle dış kısmı çıtır ve iç kısmı yumuşak olan hamur pancarı içerir. Marquesitas, Meksika'da sokak satıcıları tarafından sıklıkla satılan ve farklı tatlar ve...