Selluka, bilimsel adıyla Vigna caracalla, halk arasında "kokulu sarmaşık fasulye" veya "salyangoz asması" olarak da bilinir. Latince adı "Caracalla," bitkinin salyangoz şeklindeki çiçek yapısından gelir. Tropikal ve subtropikal bölgelerde yaygın olan bu bitki,...

Hindistan cevizi sütü ketojenik mi? Ketojenik diyet ya da kısa ismi ile keto diyeti yüksek yağ, orta düzeyde protein ve düşük seviyede karbonhidrat alımı ile sürdürülür. Son yılların en popüler diyetlerinden biri olan keto, sağlıklı kilo kaybı sağlamak için sık tercih...

Doymuş yağ, bir moleküldeki karbon atomları arasında tek bağlar içeren yağ asitlerinden oluşan bir yağ türüdür. Kimyasal olarak, doymuş yağlar, hidrojen atomlarını mümkün olan en fazla sayıda içeren bir karbon zinciri oluşturur. Bu yağ asitleri genellikle hayvansal...

Medovik, Rus mutfağına özgü bir pastadır Medovik, krep benzeri ince kek tabakalarından oluşur ve arasında tatlı, ballı bir kreması bulunur. Medovik'in temel malzemeleri un, tereyağı, yumurta, şeker ve bal içerir. Hamur, ince tabakalar halinde pişirilir ve ardından...

İrritan kontakt dermatit, cilt ile temas halinde tahrişe yol açan bir deri rahatsızlığıdır. Cilt ile kimyasal maddeler, temizlik ürünleri veya diğer irritanlar temas ettiğinde ortaya çıkan bir cilt reaksiyonudur. Bu irritanlar cildin dış tabakasını etkiler, cildin...