Deniz hıyarı, tuzlu deniz sularında yaşayan, tüysüz bir deniz canlısıdır. Bu lezzetli deniz ürünü, özellikle deniz kenarında yaşayan topluluklar için önemli bir yiyecektir. Yumuşak, jöle benzeri bir doku ve hafif tuzlu bir tadı olan bir deniz ürünüdür. Vücutları...

Sebzelerde Şeker Gübresi Nasıl Kullanılır? Sebzelerde şeker gübresinin kullanımı, bitkilerin büyümesini ve verimini artırmak için uygulanan yaygın bir yöntemdir. Şeker gübresi, bitkilerin ihtiyaç duyduğu besin maddelerini sağlar ve toprak kalitesini iyileştirir. Şeker...

Mutancana; Osmanlı saray mutfağının adından sık söz edilen, leziz mi leziz tariflerinden biridir. Öyle ki bu kuzu eti ile hazırlanan yemeğin Fatih Sultan Mehmet’in de en sevdiği yemek olduğu tarih kitaplarınca yazılmıştır. Bu özel yemeğin ilk kez 15. Yy’da saray...

Ditalini makarna, küçük tüp şeklindeki ve genellikle kısa olan bir makarna çeşididir. İtalyanca "dita" kelimesi "parmak" anlamına gelir, bu da makarnanın parmak büyüklüğünde ve şeklinde olduğu anlamına gelir. Ditalini makarnası genellikle çorba, salata veya diğer kısa...

Beeturia, şeker pancarı veya diğer kırmızı/mor renkli besinlerin tüketilmesi sonucu idrarda kırmızı veya pembe renk oluşması durumudur. Beeturia, vücudun besinlerdeki betalain pigmentlerini metabolize etme sürecinde ortaya çıkar. Beeturia nadir bir durum olsa da,...