Ockham'ın Usturası; Orta Çağ filozofu William of Ockham'a atfedilen bir prensibi ifade eder. Bu prensip, birçok açıklama veya hipotez arasında en basit olanının tercih edilmesi gerektiğini savunur. Ockham'ın Usturası: Basitlik İlkesi ve Felsefi Önemi William of...

Selanik sosu, genellikle kahvaltılarda kullanılan bir tür sos veya meze olarak bilinir. Özellikle Yunan mutfağına ait olan bu sos, zeytinyağı, baharatlar ve bazı aromatik malzemelerle hazırlanır. İşte temel bir Selanik sosu tarifi: Selanik Sosu Tarifi Malzemeler: 1 su...

Göze Yağ Sıçrarsa Ne Olur? Göz, vücudumuzun en hassas organlarından biridir. Günlük yaşamda, özellikle mutfakta yemek yaparken gözümüze yağ sıçraması gibi kazalarla karşılaşmak mümkündür. Bu tür kazalar, hafif tahrişten ciddi yaralanmalara kadar değişen etkiler...

Rogel Kek, Güney Amerika mutfağına ait olan, özellikle Arjantin ve Uruguay'da popüler olan geleneksel bir tatlıdır. Rogel Kek, ince katmanlardan oluşan hamurlar arasına dulce de leche (karamelize süt reçeli) veya krema sürülerek yapılan ve genellikle kat kat dizilmiş...

Cailletier zeytini, genellikle Fransız Rivierası'nda yetiştirilen, küçük ve siyah renkli bir zeytin çeşididir. "Nice Zeytini" olarak da bilinir ve özellikle Provence mutfağında önemli bir yere sahiptir. Bu zeytinin kendine özgü bir tat ve aroması vardır ve genellikle...