Mor pilav, lezzet ve görüntüsüyle sofralarınıza renk katacak bir tarif. İşte mor pilav tarifinin detayları: Malzemeler: 2 su bardağı siyah pirinç 1 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı 1 adet soğan (isteğe bağlı, ince doğranmış) 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı...

Golpar, bilimsel adıyla Heracleum persicum, maydanozgiller (Apiaceae) familyasına ait bir bitki türüdür. Özellikle İran ve çevresinde yaygın olarak yetişen bir bitki olan golpar, mutfakta baharat olarak kullanılır ve sağlık açısından çeşitli faydalar sunar. Sov...

Ülseratif kolit, inflamatuvar bağırsak hastalıklarından biri olup, kalın bağırsağın iç yüzeyini etkileyen kronik bir iltihaplanma durumudur. Bu hastalık bağırsağın iç yüzeyinde ülserlerin oluşmasına neden olur ve belirtileri şiddetli ishal, karın ağrısı, kanlı...

Çikolatalı cips, tatlı ve tuzlu lezzetleri bir araya getiren, genellikle çıtır bir atıştırmalık olarak tüketilen bir atıştırmalıktır. Genellikle bisküvi veya kraker tabanı üzerine eritilmiş çikolata dökülerek yapılır. Evde Çikolatalı cips için Malzemeler: Kraker veya...

Babassu yağı, sıklıkla cilt ve saç bakımında kullanılan yenilebilir bir yağdır. Yağ; babassu ağacının meyvelerinin -en sık biçimde- soğuk pres yöntemi ile sıkılması ile elde edilir. Ağaç; Brezilya, Bolivya, Surinam ve Guyana’da yetişir. Bu bölgelerde yemeklik bir yağ...