Kara havyar ya da siyah havyar (black caviar), dünyanın en lüks ve prestijli yiyeceklerinden biri olarak kabul edilen deniz ürünlerinden biridir. Genellikle "siyah altın" olarak da anılan bu yiyecek, havyar balığının (sturgeon balığının) yumurtalarının işlenmesiyle...

Kolda Benek Benek Sivilce Neden Çıkar? Kolda benek benek sivilce, genellikle folikülit olarak bilinen bir durumdur. Folikülit, kıl köklerinin iltihaplanması sonucu oluşur ve bu iltihaplanma küçük, kırmızı veya beyaz sivilcelere benzer döküntülere neden olabilir....

Zeytinyağı, sağlıklı yaşamın önemli bir parçası olmasına rağmen, piyasada sahte ürünlerle karşılaşma riski bulunmaktadır. Sahte zeytinyağları genellikle daha ucuz bitkisel yağlarla karıştırılarak üretilir ve bu durum hem sağlık hem de maddi açıdan tüketicilere zarar...

Mornay sos, Fransız mutfağına ait bir soslama sosudur ve genellikle peynirli bir beşamel sosun temelinde oluşturulur. İşte Mornay sosunun temel özellikleri: Beşamel Sosu: Mornay sos, öncelikle beşamel sosun temelinde yapılır. Beşamel sos, un ve tereyağından oluşan bir...

Petitgrain, turunçgillerin yapraklarından ve dallarından elde edilen bir uçucu yağdır. Genellikle tatlı portakal (Citrus sinensis), limon (Citrus limon) veya bergamot (Citrus bergamia) gibi ağaçların yapraklarından damıtma veya buhar distilasyonu ile üretilir....