Alüloz (allulose), tadı şekere çok benzeyen kalorisiz alternatif bir tatlandırıcıdır. Bu tatlandırıcı vücutta şeker olarak metabolize olmaz ve kan şekerini yükseltmez. Bu özellikleri ile şeker hastaları ve ketojenik diyet yapanların tüketmesi güvenli olarak kabul...

JAMU içeceği şu anda evinizde bile bulunabilecek oldukça basit bileşenlerle yapılan geleneksel bir Endonezya bitkisel ilacıdır. Jamu, sindirime ve ağrıyı gidermeye yardımcı olmak da dahil çok sayıda potansiyel sağlık yararına sahiptir; doğal bir iltihap önleyici...

Thai biberi (thai pepper), Asya kökenli bir biber çeşididir ve özellikle Güneydoğu Asya mutfağında yaygın olarak kullanılan bir baharatlı biber türüdür. Görünüm: Thai biberi genellikle küçük, ince ve uzun bir yapıya sahiptir. Renkleri çeşitlilik gösterir ve yeşil,...

Paradoksal düşünme, genellikle mantıksal olarak çelişkili veya zıt görünen ancak düşünce yapısını değiştirmeyi veya paradoksu çözmeyi amaçlayan bir düşünme tarzıdır. Bu yaklaşım, çözüm arayışında bulunan kişilere, olayları farklı bir perspektiften değerlendirme ve...

Göbete veya Köbete; Kırım Tatar mutfağının sevilen börek çeşidi olan, genellikle yılbaşında yapılan bir lezzettir. Yılın başlangıcında bereketin ve bolluğun simgesi olarak önemli bir yere sahiptir. Göbete'nin içi, kat kat tavuk eti ya da kıyma ve pirinçle doldurularak...