Salsa de rocoto, Peru mutfağına özgü olan ve ana malzemesi rocoto biberi olan bir acı biber sosudur. Rocoto biberi, Peru'nun And Dağları'nda yetişen ve oldukça acı bir biber çeşididir. Salsa de rocoto, genellikle yemeklerin yanında veya üzerinde kullanılan bir sos...

Ayurvedik Baharat Karışımı Ayurveda, Hindistan'ın binlerce yıllık geleneksel tıp sistemi olup, vücut, zihin ve ruh dengesini korumayı amaçlar. Ayurvedik mutfak da bu felsefeyi takip ederek çeşitli baharatları kullanır. İşte ayurvedik baharat karışımlarının bazıları:...

Makyajı temizlemeden yatmak, cilt sağlığı açısından oldukça zararlı bir alışkanlıktır. Cildinizi düzenli olarak temizleme alışkanlığı, cildin nefes almasını ve sağlıklı bir görünüm kazanmasını sağlar. Makyajı Temizlemeden Yatmak Neden Zararlı? Makyajın Cilde Etkisi:...

Pasilla Bajio biberi, Meksika mutfağında önemli bir yere sahip olan tatlı ve baharatlı bir biber çeşididir. Adını "pasa" kelimesinden alır ve olgunlaşmış bir çekirdeksiz Jalapeno biberine benzeyen uzun, ince ve koyu renkli bir biberdir. Pasilla Bajio'nun lezzeti,...

Onigiri tarifi, Japon mutfağına ait popüler bir pirinç yemeğidir. Japonca'da "onigiri" kelimesi "sıkıştırılmış pirinç" anlamına gelir. Onigiri, genellikle üçgen veya yuvarlak şekillerde hazırlanan ve genellikle nori denilen kızarmış yosun yaprağıyla sarılan bir pirinç...