Aynısefa; doğada kendisinden yetişen, hoş görüntülü bir çiçektir. Bu kır çiçeğinin insan sağlığı üzerindeki olumlu etkileri nedeniyle son yıllarda tarımsal üretimi de yapılmaktadır. Aynı sefa; calendura ve saksı kadife çiçeği, portakal nergisi olarak da bilinir....

Kaniwa tohumu; quinoanın yakın akrabası tam tahıllı bir tohum gıdadır. Quinoa gibi kaniwa da Güney Amerika’ya özgüdür. Peru ve Bolivya'da yetiştirilen kaniwa, kaz ayağı (Chenopodium pallidicaule) adı verilen çiçekli bir bitkinin tohum kısımlarıdır.  Quinoa, aynı...

Sütlü Yeşil Çay Tarifi: Sütlü Yeşil Çay Tarifi için Malzemeler: 1 bardak su 1 çay kaşığı yeşil çay yaprakları 1/2 bardak süt veya bitkisel süt alternatifi (badem sütü, hindistan cevizi sütü vb.) Bal veya şeker (isteğe bağlı) Yapılışı: Bir tencerede suyu kaynatın....

Limon Sarımsak Maydanoz Kürü Limon, sarımsak ve maydonoz neredeyse her evde, her zaman bulunan temel malzemeler. Bir mutfağın olmazsa olmazlarından desek yanlış olmaz! Peki bu 3 besinin bir araya geldiğinde sağlığınıza sağlık katacağını, damarlarınızı temizleyeceğini,...

Eton Mess, İngiliz mutfağına ait geleneksel ve hafif bir tatlıdır. İşte bu lezzetli tatlıyı yapmanın püf noktaları: Eton Mess Tarifi: Malzemeler: 300 ml soğuk çırpılmış krema 200 gr çilek (veya isteğe bağlı diğer meyveler) 50 gr toz şeker 100 gr meringue (ezilmiş) Bir...