Peru fasülyesi; mayokoba, peruano veya kanarya fasülyesi olarak da bilinen adından da anlaşılacağı üzere Peru’ya özgü bir bakliyattır. Görüntüsü itibariyle kuru fasülyeyi andıran Peru fasülyesi bir hayli besleyicidir. Yumuşak, çabuk pişen, hafif ve kremsi bir...

Mix pizza, genellikle çeşitli pizza malzemelerinin bir araya getirilerek oluşturulmuş ve çeşitliliği temsil eden bir pizza çeşididir. Bu pizza çeşidi, farklı lezzetlerin ve tatların bir araya gelmesiyle zengin bir aroma ve lezzet profili sunar. Mix pizza, genellikle...

Çiğ Tavuk: Yıkanmalı mı, Yıkanmamalı mı? Çiğ tavuk hazırlığı sırasında yapılan hatalar gıda güvenliği risklerini artırabilir. Tavuk yıkama konusu da bu konuda belirgin bir örnek teşkil eder. İşte çiğ tavuk yıkama konusundaki tartışmalar ve öneriler:...

D-Aspartik Asit Nedir? Amino asitlerden biri olup, vücutta doğal olarak bulunur ve özellikle hipofiz bezinde üretilir. Bu amino asidin, özellikle erkeklerde testosteron seviyeleri üzerinde olumlu etkilere sahip olduğuna dair bazı araştırmalar bulunmaktadır. D-Aspartik...

Kuripe, Güney Amerika’nın özellikle Brezilya, Peru ve Paraguay gibi bölgelerinde yerli halklar tarafından yüzyıllardır kullanılan bir araçtır. Şamanik geleneklerin ve ritüellerin önemli bir parçası olan bu araç, günümüzde dünya genelinde ilgi gören bir uygulama haline...