Avokado çekirdeği, genellikle yemeklerde ve salatalarda kullanılan avokado meyvesinin ortadaki sert kısımlarıdır. Ancak avokado çekirdeği yenebilir ancak tüketilmeden önce bazı önemli konulara dikkat etmek gerekmektedir....

Kaşnika, Karadeniz bölgesine  ve Batı Trakya göçmenleri arasında popüle, mısır unu ve genellikle pırasa bazense lahana ile yapılan geleneksel bir yemektir. Lezzetli ve besleyici olan bu yemek, Karadeniz mutfağının önemli temsilcilerinden biridir. İşte kaşnika tarifi:...

Somatik OKB (Obsesif-Kompulsif Bozukluk), obsesyonlar ve kompulsiyonlarla karakterize edilen bir ruh sağlığı bozukluğudur. Somatik OKB, kişinin hastalık, enfeksiyon veya vücutta anormal bir durum olduğu inancıyla obsesif düşüncelere kapılmasını içerir. Bu obsesyonlar,...

Zenzai, Japon mutfağına özgü tatlı bir pirinç lapasıdır. Genellikle soğuk kış günlerinde veya yağmurlu havalarda içilen geleneksel bir Japon atıştırmalığıdır. Zenzai, azuki fasulyesi adı verilen tatlı kırmızı fasulye püresi ile yapılan bir tatlıdır ve genellikle...

Çıra suyu, başta diyabet olmak üzere çeşitli hastalıkların tedavisinde destek amaçlı kullanımı ile son zamanlarda adından sıkça söz ettirmektedir. Çıra Suyunun Faydaları Neler? Romatizmal ağrılar, solunum yolu şikayetleri, astımı bronşit, öksürük, balgam bu suyun...