Diosmin, doğal olarak bazı bitkilerde bulunan bir flavonoid bileşiğidir. Özellikle Citrus cinsine ait bitkilerde (limon, portakal, greyfurt vb.) ve Dioscorea villosa adlı bitki türünde bulunur. Diosmin, birçoğu sağlık açısından faydalı olan antioksidan ve...

Patlıcan schnitzel, klasik schnitzelin bitkisel bir alternatifi olarak öne çıkar. Bu tarif, hem vejetaryen hem de vegan beslenenler için mükemmel bir seçenektir. Ayrıca, patlıcanın kendine has lezzeti ve besleyici özellikleri sayesinde sofranıza farklı bir tat...

Sarımsak neden yeşerir? Özellikle turşunun hazır alınmadığı mutfaklarda sıkça akılları kurcalayan bir soru. Çünkü tamamen beyaz renkli olarak, bütün halde turşu içinde kullanılan sarımsakların bir süre sonra renk değiştirmesi yeşil ya da maviye dönmesi oldukça yaygın....

Yazın Kullanılan Asitler Yaz aylarında cilt bakımı özel bir özen gerektirir. Sıcak hava, güneş ışınları ve nem, cildin durumunu doğrudan etkileyebilir. Bu nedenle, cilt bakımında kullanılan asitler, yaz aylarında dikkatle seçilmeli ve uygulanmalıdır. Yazın Kullanılan...

Caprese Salatası, İtalya'nın Capri Adası'na özgü, taze malzemelerle hazırlanan basit ve lezzetli bir salatadır. Genellikle ana yemeklerin yanında hafif bir başlangıç olarak veya atıştırmalık olarak sunulur. Malzemeleri: 4 adet olgun domates 200 gram taze mozzarella...