Alerjik Rinit ve Alerjik Olmayan Rinit Nedir? Burun problemleri sıkça karşılaşılan sağlık sorunlarıdır ve alerjik  ve alerjik olmayan rinit iki farklı türde burun rahatsızlığını tanımlar. İşte bu iki durumun ne olduğu ve birbirinden farkları: Alerjik Rinit Nedir?...

Mancar otu daha yaygın ismi ile kara lahana yeşil yapraklı yenilebilir, lezzetli bir ottur. Bazı yörelerde ise “mancar” kelimesi daha kapsayıcı bir anlam ile kullanılır. Ispanak, ebegümeci, şevketi bostan, kaz ayağı gibi yenilebilir otların genel adı olarak mancar...

Gelato, İtalyan kökenli bir dondurma çeşididir ve klasik dondurmadan bazı farklılıkları vardır. "Roma dondurması" olarak da bilinir. İşte gelatonun dondurmadan farkları ve nasıl yapıldığına dair bilgiler: https://egepazarindan.com/falooda-tarifi-nasil-yapilir/ Gelato...

Manchurian Nedir ve Nasıl Yapılır? (Mançuryan) Dünya mutfakları arasında özel bir yere sahip olan Asya mutfağı, çeşitli tatlar ve lezzetlerle doludur. Bu zengin mutfaklardan biri de Çin mutfağıdır ve onun bir parçası olan Manchurian, hem hafif baharatlı tadı hem de...

Jü (jus), Fransız mutfağında sıklıkla karşılaşılan bir sos türüdür. Genellikle et yemeklerinin yanında servis edilen, et suyu ve diğer bileşenlerle yapılan yoğun ve lezzetli bir sıvıdır. Jus, etin pişirilme sürecinde çıkan doğal suların ve lezzetlerin kullanılmasıyla...