Espelette biberi, Fransa'nın güneybatısında, özellikle Bask ülkesinde yetiştirilen bir acı biber türüdür. Adını, yetiştirildiği bölgenin küçük bir köyü olan Espelette'den almaktadır. Tatlı - hafif acı bir lezzete sahiptir ve genellikle taze olarak veya kırmızımsı...

30 Yaşından Sonra Vücuttaki Değişiklikler Yaşamın her aşamasında vücudumuzda değişiklikler meydana gelir, ancak özellikle 30 yaşından sonra bu değişiklikler daha belirgin hale gelebilir. Bu dönemde birçok kişi, metabolizma hızının azalması, ciltte elastikiyet kaybı ve...

Üzüm çekirdeği yağı, aktioksidanlarla dolu bileşeni ile eşsiz bir cilt bakım yağıdır. Üzüm çekirdeğinden elde edilen yağ komedojenik bir yağ değildir. Bu da açıkça şu anlama gelir üzüm çekirdek yağı gözenek tıkayıcı değildir. Hindistan cevizi yağı gibi bazı yağlar ise...

Kopi Luwak, dünyanın en nadir ve en pahalı kahvelerinden biridir ve özel bir üretim sürecine sahiptir. Bu özel kahve, Endonezya'da yetişen Asya palmiye kedisi adı verilen hayvanın dışkısından elde edilir. Kopi Luwak Nedir? Kopi Luwak, Endonezya'nın Sumatra adası gibi...

Glukonolakton (gluconolactone); diğer adı ile glukono delta-lakton; poli-hidroksi asitler (PHA’lar) olarak bilinen bir asit grubuna dahildir. Glukonolakton gibi PHA'ların, onlara benzersiz özelliklerini veren ve onları AHA'lardan ve BHA'lardan ayıran birkaç hidroksil...