Gyros, Yunan mutfağının en ikonik sokak yemeklerinden biridir. Türk dönerine benzerliği ile bilinen gyros, baharatlı etlerin döner şeklinde pişirilip dilimlenerek pita ekmeği içinde servis edilmesiyle hazırlanır. İsmi, Yunanca "dönmek" anlamına gelen "gyros"...

Monstera deliciosa; deve tabanı ya da isviçre peyniri olarak anılır. Çok büyük yapraklıdır. Meyvesi tam olgun halde iken yenilebilir ve aslında bu meyveler oldukça da lezzetlidir. Monstera karakteristik biçimde çok sayıda, parlak yeşil yaprağa sahiptir. Yaprakları çok...

Sacher Torte, Avusturya'nın ünlü çikolatalı pastasıdır. 1832 yılında Franz Sacher tarafından yaratılan bu pasta, iki kat çikolatalı kek arasında kayısı reçeli ile kaplanmış ve üstü parlak çikolata glazürü ile kaplanmış olarak sunulur. Geleneksel olarak, bir dilim...

Pterostilben, doğal olarak bazı bitkilerde bulunan bir fitokimyasal bileşiktir. Kimyasal yapısı, resveratrol ile benzerlik gösterir. En çok üzüm, yaban mersini, orman meyveleri ve diğer bazı bitkilerde bulunur....

Avokado Çeşitleri Nelerdir? Avokado, popüler ve sağlıklı bir meyve olup, birçok farklı çeşidi bulunmaktadır. Farklı avokado çeşitleri, şekil, boyut, kabuk rengi, lezzet ve kullanım alanları açısından çeşitlilik gösterir. İşte bazı yaygın avokado çeşitleri ve...