Tribulus (Tribulus terrestris) ya da yaygın adı ile demir dikeni; afrodizyak etkileri, testesteron üzerindeki etkileri ile adından söz ettiren dikenli bir bitkidir. Bitkinin hem yer üstünde hem de yer altında kalan tüm kısımları tüketime uygun kabul edilir. Bitki taze...

Vegan Maya Seçenekleri Neler? Vegan bir beslenme tarzını benimseyenler için maya seçenekleri oldukça önemlidir. Geleneksel maya türleri genellikle mikroorganizmaların kullanıldığı ürünler olduğundan, veganlar için bu mayaları kullanmak uygun olmayabilir. Ancak,...

Kakemenn, Norveç'te geleneksel olarak Noel zamanı yapılan ve tüketilen bir tür zencefilli kurabiye çeşididir. Özellikle çocuklar arasında çok sevilen bu kurabiyeler, evlerde Noel atmosferini canlandırmak için sıkça yapılır. İşte Kakemenn tarifi:...

Acquasale, İtalyan mutfağında bulunan ve yaz aylarında serinletici bir çorba veya soğuk çorba olarak tüketilen geleneksel bir yemektir. "Acquasale" kelimesi İtalyanca'da "tuzlu su" anlamına gelir ve bu yemeğin ana bileşeni tuzlu su veya su bazlı bir karışımdır....

Domates reçeli kahvaltı sofralarımızda görmeye çok da aşina olmadığımız reçellerden. Biz kırmızı domatesleri daha sıklıkla salatalarda, yemeklerde görmeye alışığız öyle değil mi? Ancak unutmamak gerekir ki domatesler meyvedir ve muazzam miktarda doğal tatlılığa...