Kudzu Kökü ya da diğer bir adı ile kudzuvin kökü; genellikle diğer bitkiler üzerinde yetişen bir asma türünün toprak altında kalan kısımlarından elde edilir. Doğru yetiştirme koşullarında, asma kolayca yayılır ve yoluna çıkan hemen hemen her şeyi sarar.  Birkaç Asya...

Pesto ve Mozzarella Sandviç Sandviçler, pratik hazırlanışları, taşınabilir olmaları ve lezzet çeşitliliği ile herkesin favori atıştırmalıklarından biridir. Ancak, bazen sıradan sandviçlerden sıkıldığınızda, farklı ve lezzetli bir seçenek arayışına girebilirsiniz. İşte...

Kuru meyveler yıkanır mı? Yoksa kurutulmuş olarak satın aldığımız her meyve yıkanmadan doğrudan tüketilmeli mi? Kuru meyveler mevsim meyvelerini saklamanın ve tüm yıl boyunca tüketmenin lezzetli ve sağlıklı bir yoludur. Ara öğünlerde, tatlılarda, salatalarda, yoğurt...

Sardunya Neden Çiçek Açmaz? Sardunya (Pelargonium), parlak ve gösterişli çiçekleri ile bilinen popüler bir süs bitkisidir. Bahçelerde, balkonlarda ve ev içi süslemelerde sıkça tercih edilen sardunyalar, doğru bakım sağlandığında bol çiçek açar. Ancak, bazen...

Şikimik asit (shikimic acid), bitkilerde doğal olarak bulunan bir fenolik asit türüdür. Bu bileşik, bitkilerin savunma mekanizmalarında önemli bir rol oynar ve bitkilerin dış etkenlere karşı korunmasını sağlamaya yardımcı olur. Şikimik asit, fitohormon olarak da...