Metatartarik asit, bir polihidrik organik asit olup, kimyasal formülü C4H6O6'dır. Genellikle, çeşitli gıda ürünlerinde kullanılan bir katkı maddesi olarak bulunur ve birçok endüstriyel uygulamada da kullanılır. 1. Kimyasal Yapısı ve Özellikleri: Metatartarik asit,...

Çörek Otu ile Zayıflama "Ölüm dışında hiçbir hastalık yoktur ki, çörek otunda onun için bir deva bulunmasın."  Hadislere dahi konu olan çörek otu bitkisi bin bir derdin şifasıdır. Her türlü hastalığa karşı koruyucu görevi gören çörek otunun faydaları saymakla bitmez....

Siyah ceviz ya da kara ceviz (Juglans nigra), cevizgiller (Juglandaceae) familyasından bir ağaç türüdür. Doğal olarak Kuzey Amerika'da, özellikle de ABD'nin doğu bölgelerinde yetişir. Ağacın yaprakları tüylü ve uzun, cevizleri sert kabuklu ve yağlıdır. Kara ceviz,...

Pişmeyen Tatlılar Sıcacık fırınların yerine bu kez buzluklara selam veriyoruz! Pişmeyen tatlılar, hem pratikliğiyle hem de lezzetiyle soğuk tatların en güzel örneklerini sunuyor. https://egepazarindan.com/fazla-pismis-kurabiye-nasil-degerlendirilir-nasil-yumusatilir/...

Catànies, Katalonya mutfağına özgü bir tatlıdır. Bu lezzetli atıştırmalık, badem içi ile kaplı çikolata ile kaplanmış badem içini içerir. Catànies, genellikle özel günlerde veya özel kutlamalarda tüketilen popüler bir tattır. Tatlı, hem görünümü hem de lezzeti ile...