Challah ekmeği, Yahudi geleneklerine dayanan özel bir ekmek çeşididir. Geleneksel olarak Şabat ve diğer bayramlarda kullanılan bu ekmek, özel bir şekil ve özgün bir lezzet profiliyle öne çıkar. Adı, Aramice kökenli bir kelimeden gelir ve "ilk hamur" anlamına gelir....

Badem Ezmesi mi Fıstık Ezmesi mi? Fıstık ezmesi uzun yıllardır kahvaltıların vazgeçilmezlerinden. Badem ezmesi ise son yıllarda adından çok söz ettiriyor! İkisi de birbirinden lezzetli. Pancar şekeriyle ya da bal ile hazırlanabilirler. Şekersiz bir lezzet arayanlar...

Kuru dut kürü, geleneksel bir tedavi yöntemi olarak kullanılan ve birçok faydası olduğuna inanılan doğal bir kürdür. Özellikle sindirim sistemi sorunları, kabızlık ve bağırsak temizliği için tercih edilir. Ayrıca enerji artırıcı, bağışıklık sistemini güçlendirici ve...

Lakto fermente turşu, sebzelerin laktik asit bakterileri kullanılarak fermente edilmesiyle yapılan bir tür turşu çeşididir. Bu yöntem, sebzelerin doğal olarak bulunan laktik asit bakterileri tarafından fermente edilmesini içerir. Bu bakteriler, karbonhidratları laktik...

Wuzetka, Polonya mutfağına özgü bir pasta veya kektir. Aynı zamanda "Wuzetka" olarak da bilinir. Genellikle çikolatalı bir kek tabanı, krema dolgusu ve çikolata ganaj ile kaplanarak hazırlanır. İşte Wuzetka tarifi: https://egepazarindan.com/babka-tarifi-nasil-yapilir/...