Ceviche, özellikle Latin Amerika mutfağında kökeni olan, taze deniz ürünlerinin lime (limon) veya başka bir sitrus suyu ile marine edilerek pişirilmeden tüketildiği bir yemektir. Bu nefis lezzet, sahil bölgelerinde popüler olan bir soğuk deniz mahsulü salatası olarak...

Keçi boynuzu Özü ile Pekmezi Arasındaki Fark Nedir? Haydi gelin geleneksel pekmez ve meyve özü arasındaki farklara yakından bir göz atalım! Keçi boynuzu Özü ile Pekmezi Arasında Kıvam Farkı Keçi boynuzu özü daha yoğun kıvamlıdır. Şurup olarak kullanılabilir. Su ile...

Gece gölgesi sebzeleri ya da gölge sebzeleri (nightshade vegetables); 2.000'den fazla türü içeren Solanaceae familyasına ait bir bitki grubudur. Bu grup içinde mutfaklarımızda en yaygın kullandığımız bazı sebzeler de yer alır. Bazı yaygın itüzümü sebzeleri arasında...

Theseus Gemisi Paradoksu, antik Yunan'da Plutarkhos tarafından ortaya atılan ve kimlik, değişim ve süreklilik konularını sorgulayan felsefi bir paradokstur. Paradoks, zamanla parçaları değiştirilen bir nesnenin özdeşliğini koruyup korumadığı üzerine derin düşüncelere...

Umckaloabo, bilimsel adıyla Pelargonium sidoides, Güney Afrika kökenli bir bitkidir ve özellikle köklerinden elde edilen ekstre, geleneksel tıpta yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu bitkinin kökleri, zengin fitokimyasal içerikleri sayesinde çeşitli sağlık yararları...