Paratha, Hint mutfağına özgü, ince ve katmerli bir ekmek çeşididir. Genellikle kahvaltıda veya öğle yemeğinde tüketilir ve Hindistan, Pakistan, Bangladeş ve diğer Güney Asya ülkelerinde oldukça popülerdir. Paratha, un, su ve tuz gibi temel malzemelerin yanı sıra, yağ...

Aspartik asit, bir amino asittir ve proteinlerin temel yapı taşlarından biridir. Bir alfa-aminosäure (α-aminokwas) olarak sınıflandırılır ve kimyasal formülü C₄H₇NO₄'tür. Bu amino asit, vücutta çeşitli biyolojik süreçlerde önemli rol oynar....

Mahlep Tansiyonu Düşürür mü, Tansiyona İyi Gelir mi? Mahlep, genellikle kurabiye, poğaça ve ekmek yapımında kullanılan aromatik bir baharattır. Gülgiller (Rosaceae) familyasına ait bir bitki olan mahlep, Prunus mahaleb adı verilen bir kiraz türünün tohumlarından elde...

Probiyotiklerin Yan Etkileri ve Olası Riskler Probiyotikler, vücut için faydalı olan canlı mikroorganizmaları içeren besin takviyeleridir. Birçok insan probiyotikleri sindirim sağlığını desteklemek veya bağışıklık sistemini güçlendirmek için kullanırken, bu...

Tartarik asit; beyaz kristalli bir organik asittir. Sitrik asitten daha güçlü, daha keskin bir tada sahiptir. Formulü: C4H6O6 Kodu: E 334 Diğer adı: Üzüm Asidi Tartarik Asit Hangi Meyvelerde Bulunur? Üzümde doğal olarak bulunmasıyla ünlü olsa da elma, kiraz , papaya,...