Kaymak ağacı; hem güzel hem de cömerttir, tadı ve görünümü guavaya benzeyen lezzetli bir meyveleri vardır. Feijoa olarak da bilinen Acca sellowiana, sıradan bir guava ağacı olan (Psidium guajava) ile aynı değildir, ancak her ikisi de Myrtaceae ailesinin bir...

Elmalı cinnamon roll, tarçın ve elma dolgusu ile doldurulmuş, mayalı hamurun rulo şeklinde sarılarak yapılan bir tür tatlıdır. Genellikle tarçın, elma dilimleri ve şeker karışımı, hamurun üzerine yayılarak oluşturulan bu lezzetli tarif, genellikle üzerine glazür ya da...

Biberle yoğurt mayalama, geleneksel yoğurt yapım sürecine benzersiz bir dokunuş katarak yoğurdu hafif bir acı ve ekstra lezzet ile zenginleştirir. Bu rehber, biberle yoğurt mayalamanın adımlarını, doğru biberlerin seçilmesini, yoğurdun hazırlanmasını ve fermantasyon...

Tornado omlet, özellikle Kore mutfağında popüler olan, omletin içerisine çeşitli malzemelerin eklenerek yapılan bir omlet çeşididir. Tornado omlet, genellikle yuvarlak bir şekilde katlanmış ve üzerine çeşitli garnitürler eklenmiş bir omlet türüdür. Bu tarz omletler,...

TUDCA (Tauroursodeoxycholic Acid): Safra Tuzlarından Gelen Sağlık TUDCA, taurin ve deoksikolik asit içeren bir safra tuzu olan tauroursodeoxycholic acid'in kısaltmasıdır. Bu bileşik, özellikle karaciğer ve bağırsak sağlığını destekleyen potansiyel sağlık faydaları ile...