Apigenin, flavonoid adı verilen bir grup bitkisel bileşenin bir üyesidir ve birçok bitkide doğal olarak bulunur. Bu bileşik, özellikle meyve, sebze, ve bazı otlarda yaygın olarak bulunur. Apigenin, sağlık üzerinde çeşitli potansiyel yararları nedeniyle...

Taş değirmen unu üretimi tarihi bugünden elektriğin henüz icat edilmediği zamanlara dek uzanır. Kesinlikle yeni bir teknoloji olmayan taş değirmenler kullanıcılarına ve tüketicilere kısa bir sürede çok fazla miktarda un üretmekten çok daha fazlasını vadeder! Taş...

Yemekten önce çay içmek sağlıklı mı? Yemekten hemen sonra çay içmek sağlıksız mı? Boş mide ile bitki çayı içilir mi? Bitki çayı içmek için en ideal zaman nedir? Haydi gelin tüm bu soruların cevaplarına bir göz atalım! Çay içmek, çay severler için günün her saatinde...

Pembeleşen yoğurt, genellikle içindeki mikroorganizmaların veya dış etmenlerin etkisiyle renk değiştirmiş yoğurtları ifade eder. Bu durumun birkaç nedeni olabilir. Mögö Yoğurdu Örneği Bazı geleneksel yoğurt türleri, örneğin Moğolistan'a özgü mögö yoğurdu, içerdikleri...

Limonlu Enginar Pesto Sos Tarifi Enginar, lezzetli ve besleyici bir sebze olup, özellikle Akdeniz mutfağında sıkça kullanılmaktadır. Pesto sos ise, fesleğen, parmesan peyniri, çam fıstığı ve zeytinyağı gibi malzemelerle yapılan bir İtalyan sosudur. Bu tarifte,...