Trikatu, Hint mutfağında yaygın olarak kullanılan ve sindirim sistemine faydalı olduğuna inanılan bir baharat karışımıdır. "Trikatu" kelimesi Sanskritçe kökenlidir ve "üç baharat" veya "üç acı" anlamına gelir. İçeriğinde üç ana bileşen bulunur: karabiber, zencefil ve...

Şumai, geleneksel olarak Çin mutfağına ait bir buharda mantıdır. Japon mutfağındaki "shumai" ile benzerlik gösterir. Şumai, ince pirinç unu veya buğday unuyla yapılan hamurla doldurulmuş ve ardından buharda pişirilen bir çeşit dolmadır. İşte basit bir şumai tarifi:...

Şeftali Besin Değeri: Şeftali, hem lezzeti hem de sağlığa faydaları açısından popüler bir meyvedir. İşte bir orta boy şeftali besin değeri: Kalori: Yaklaşık 60-70 kalori Karbonhidrat: Yaklaşık 15-20 gram Protein: Yaklaşık 1 gram Lif: Yaklaşık 2 gram Şeker: Yaklaşık...

Cordyceps Mantarı Tozu Faydaları Neler? Cordyceps, genellikle Çin tıbbında kullanılan ve dünya genelinde popülerlik kazanmış bir mantar türüdür. En yaygın olarak bilinen türleri Cordyceps sinensis ve Cordyceps militaris'dir. Cordyceps mantarı tozu, bu mantarların...

Marquesitas, Meksika mutfağına ait bir tatlı atıştırmalıktır. Bu lezzetli ve gevrek atıştırmalık, genellikle dış kısmı çıtır ve iç kısmı yumuşak olan hamur pancarı içerir. Marquesitas, Meksika'da sokak satıcıları tarafından sıklıkla satılan ve farklı tatlar ve...