Biftek otu ya da diğer isimleri ile shisso, perilla, Japon fesleğeni; geleneksel olarak suşi ve sashimi'ye eşlik eden nane ile aynı botanik aileden gelen aromatik bir bitkidir. Shiso'nun geleneksel olarak farklı öğelerin tatlarının birbirine karışmasını önlemek için...

Alcat testi, gıda intoleransını tespit etmek için kullanılan bir kan testidir. Bu test, kandaki beyaz kan hücrelerinin belirli gıdalarla temas etmesi sonucu ortaya çıkan sitokin üretimini ölçer. Sitokinler, vücudun bağışıklık sistemi tarafından salgılanan ve...

Pan con tomate, İspanyol mutfağının en basit ve lezzetli tapaslarından biridir. Katalonya bölgesinde doğmuş olan bu tarif, taze domateslerin, zeytinyağının ve sarımsağın ekmekle buluştuğu bir lezzet harikasıdır. Genellikle kahvaltıda, atıştırmalık olarak veya yemek...

Ceviz yaprağı, toksik atıcı etkileri için dahili biçimde; saçları ve cildi daha canlı gösterdiği için harici biçimde kullanılan doğal bir çözüm olarak karışımıza çıkar. Ceviz ağacının meyvelerinin sağlığımız için faydaları sayısıdır. Bu faydalar neredeyse herkes...

Saçım Hemen Kepekleniyor Ne Yapabilirim? Saçınızın hemen kepeklenmesi can sıkıcı bir durum olabilir. Kepek genellikle saç derisindeki yağ üretimi, kafa derisi kuruluğu veya mantar enfeksiyonu gibi faktörlerden kaynaklanabilir. İşte saçınızdaki kepek sorununu...