Aguaje, Güney Amerika'nın tropikal ormanlarında yetişen bir palmiye türü olan Mauritia flexuosa'nın meyvesidir. Bu meyve, genellikle "Moriche palmiyesi" veya "Burahem" olarak da adlandırılır. Aguaje'nin dış görünüşü, büyük bir tüylü kahverengi kabuk ile kaplı,...

Crohn hastalığı, bir tür iltihaplı bağırsak hastalığıdır. Bu hastalığın tam olarak neden kaynaklandığı ve kesin sonuç veren bir tedavisi yoktur. Bu yüzden hastalık üzerine detaylı araştırmalar uzmanlarca yapılmaya devam eder. Crohn, en yaygın görüldüğü organlar ince...

Sfogliatelle, İtalyan mutfağının gözde tatlılarından biridir. Adı, İtalyanca "yapraklar" anlamına gelen "sfoglia" kelimesinden türetilmiştir ve bu, tatlının kat kat açılmış yapısını ifade eder. Bu tatlı, özellikle Napoli bölgesinde popülerdir ve iki ana çeşidi vardır:...

Pareto Prensibi veya 80/20 Kuralı, İtalyan ekonomist Vilfredo Pareto'nun 19. yüzyılda keşfettiği bir fenomendir. Pareto'nun gözlemine göre, birçok durumda sonuçların %80'inin sebeplerin %20'sinden kaynaklandığı görülür. Bu kural, birçok alanda gözlemlenen doğal bir...

Cevapcici ya da diğer adı ile cevapi; Balkan mutfağına özgü bir yemektir. Genellikle Sırbistan, Hırvatistan, Bosna-Hersek ve Karadağ gibi ülkelerde popülerdir. Cevapcici, çeşitli baharatlarla zenginleştirilmiş dana veya koyun kıymasından yapılan bir tür köfte...