Boşnak mantısı, ince hamurun içine et doldurularak yapılan bir geleneksel Balkan yemeğidir. İşte Boşnak mantısı yapmanın temel adımları ve püf noktaları: https://egepazarindan.com/ozbek-mantisi-tarifi-nasil-yapilir/ Malzemeler: Hamur için: 2 su bardağı un Yarım su...

Sichuan biberi, Çin mutfağının vazgeçilmez bir bileşeni olan eşsiz bir baharattır. Hem lezzetli hem de kültürel olarak önemlidir. B Zanthoxylum cinsine ait bitkilerin kabuklarından elde edilen bir baharattır. Bu biber, adını Çin'in Sichuan eyaletinden alır ve...

Madlen Kek (Madeleine kek), Fransız mutfağına ait, kabuğu kabarık ve yumuşak, içi ise hafif ve pürüzsüz bir kek çeşididir. İkonik kabuk şekli, kabarmış orta kısmı ve yanları hafifçe kahverengileşmiş görüntüsüyle tanınır. Madeleine kekleri genellikle çay saatlerinde...

Güneşin zararlı UV ışınları, cildin erken yaşlanmasına, lekelenmesine ve hatta cilt kanserine yol açabilir. Ancak, birçok ticari güneş kremi, kimyasal filtreler, parabenler ve sentetik katkı maddeleri içerdiğinden cildimiz için her zaman en sağlıklı seçenek...

Hint yağı ya da ban yağı; hint fasülyesinin sıkılması ile elde edilen doğal yağdır. Bu tohumların diğer bir adı da kene otu’dur. Latince ismi: Ricinus communis Hint fasülyesi sadece Hindistan’da yetişen bir bitki değildir. Akdeniz ve Ege illerimizde yaygın biçimde...