Kibbe, Orta Doğu mutfağına ait bir yemektir ve genellikle bulgur, kıyma, soğan ve baharatlar içerir. Kibbe'nin çeşitleri farklı bölgelerde ve kültürlerde farklılık gösterebilir, ancak genelde ortak olan birkaç temel malzeme vardır....

Kuruyemişler Kaç Derecede Saklanır? Kuruyemişlerin tazeliğini ve besin değerlerini korumak için doğru saklama koşulları önemlidir. İşte kuruyemişlerin en iyi şekilde saklanması için bazı ipuçları: Kuruyemişler Kaç Derecede Saklanır? Oda Sıcaklığında Saklama Kuru ve...

Dokulu bitkisel protein (Textured vegetable protein kısaca TVP); birçok vejetaryen üründe et yerine kullanılan bir maddedir. Ayrıca süpermarketlerin veya sağlıklı gıda mağazalarının raflarında da yaygın karşılaşacağımız bir üründür. Eşsiz dokusu ve yumuşak tadı ile...

Yabani yam (yams) kökü ya da vahşi yam kökü; Kuzey ve Orta Amerika’da yaygın yetişen bir bitkidir. Meksika yam kökü olarak da bilinir. Afrika kıtasında yetişen ve patates gibi yemeği yapılan yam sebzesinden farklıdır. Yeşil yapraklı ve çiçekli bitkinin özellikle kök...

Pekmez Karabiber Tarifi Öksürük, soğuk algınlığı veya boğaz tahrişi gibi durumlarla başa çıkmak için pekmez ve karabiber karışımı gibi doğal yöntemler, geleneksel tıpta uzun bir geçmişe sahiptir. Bu doğal karışım, özellikle kış aylarında soğuk hava koşulları ve...